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【冬季萌春】胡椒猪肚汤,暖胃祛寒
来源:http://daiyuneg.com  日期:2020-03-29

【冬季萌春】胡椒猪肚汤,暖胃祛寒

冬天寒风凛冽,冰天雪地,手脚冰凉,正午的太阳也不暖和,是时候喝点暖胃祛寒的老火靓汤啦!冬季进补,能上山打虎。

胡椒猪肚汤,有“暖肠胃,除湿寒,消积开胃”的功效。

冬天喝下一碗热气腾腾的胡椒猪肚汤,从头暖到脚,胃也暖洋洋的。

【冬季萌春】胡椒猪肚汤,暖胃祛寒

材料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克、党参20克、生姜3片、枸杞10g(可根据个人喜好添加鸡肉排骨做法:1、用粗盐生粉反复搓洗猪肚里外面;刮走猪肚表层脂肪,清水洗干净;用料酒腌一会猪肚去味;把猪肚放入烧开的胡椒水中焯水;再用干锅烘干猪肚,就没啥异味了。

【冬季萌春】胡椒猪肚汤,暖胃祛寒

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2、将胡椒打碎,放入猪肚内,用线扎紧猪肚口。

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3、放入瓦锅,慢火煮至烂软。

【冬季萌春】胡椒猪肚汤,暖胃祛寒

4、将猪肚捞起,去掉胡椒,猪肚切片即可开吃啦!

【冬季萌春】胡椒猪肚汤,暖胃祛寒

功效:健脾益气、暖胃祛寒冬天大家喝好吃好,还要注意保暖哦,胃部和腹部的保暖非常重要。

【冬季萌春】胡椒猪肚汤,暖胃祛寒

出门穿上保暖内衣,以防冷空气侵入;睡前最好用热水泡脚,这也可起到暖胃的作用;在家中,不要光脚需穿好袜子,因为“寒从脚下生”。

这个季节可千万不要做美丽“冻”人哦!

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