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来源:http://daiyuneg.com  日期:2020-05-21
找女人代生孩子多少钱_人造蛋,3D打印食品,你敢吃吗听说不告诉你,吃不出来有区别 人造蛋香港的超级市场出售的人造蛋。这个蛋,叫做JustMayo,看起来像一个普通的蛋黄酱,但是它的主要成分是从植物中提取的。虽然它非常具有颠覆性,但人造蛋仍然很受欢迎,一上市就引发香港消费者的抢购,货架上几乎空无一物。按照该计划,人造蛋将很快进入中国大陆市场。这个新上市的人造蛋是由美国的汉普顿克里克食品公司发起的,而李家成几个

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月前投资了这家鸡蛋生产商。几十年后的一天,你来到超市买食物,也许你会买到某个实验室生产的牛肉。从人造蛋到人造牛肉再到3D打印肉,人工食品

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正处于上升趋势,可能会改变人类的饮食结构。牛肉实验室上个世纪30年代,英国首相丘吉尔曾说过,当他想在未来吃鸡胸肉或鸡翅时,不需要花很多钱养鸡。80年后,荷兰马斯特里赫特大学的马克·波斯特教授将丘吉尔的梦想变成了现实,并在实验室培育出了“试管牛肉”。该项目由谷歌公司创始人谢尔盖·布林投资100万美元。不像素鸡素鸭素鱼,波斯特研发的人工牛肉,真的是用牛肌肉组织干细胞培育的。研究人员首先将分离的干细胞放入营养液中,并且随着细胞的不断分裂,数量呈几何级数增长。三周后,他们被放入几个小容器中合成大约一厘米和几毫米厚的肉。据统计,每克“肉”大约有500万个干细胞。此外,由于人工牛肉在无菌环境中培养,没有保质期,冷藏贮存即可。2013年8月,波斯特带领研究找女人代生孩子多少钱_人造蛋,3D打印食品,你人员在新闻发布会上向世界展示了第一个“试管汉堡”。这个牛肉汉堡里的牛肉是用人造牛肉做的。工作人员用干细胞长成“肉丝”做成“肉丸”,慢慢地凑够一个汉堡牛肉的量,烹饪的时候,就像制作普通的肉饼一样,加入蛋粉,面包屑和各种调料。然而,这个“试管汉堡”非常昂贵,花费约32.84万美元。在会议上,两位志愿者尝试了这个“超级汉堡”找女人代生孩子多少钱_人造蛋,3D打印食品,你。测试人员说,“试管汉堡”和普通汉堡基本没有区别,“就像在吃没有脂肪的瘦肉一样”。从那以后,随着肉类培养方法的改进和营养液的更新换代,人工汉堡的成本一直在下降。目前,每个人造汉堡的成本在13美元。3D印制的食物除了“试管牛肉”和人造蛋外,3D打印食品最近也成为了一个热点,因为李嘉诚的1000万美元投资。由李家成投资的美国ModernMeadow3D打印公司,可以打印出我们每天吃的猪肉、牛肉和皮革。这家美国公司的3D打印技术与现有的技术非常不同。现有的3D打印技术可以打印鸡肉、猪肉、牛肉、土豆、意大利面、草莓等,但其原料仍然是传统的农场和屠宰场的牛肉猪肉。所谓的3D是把真正的肉印成肉酱,相相当于为打印机准备好了打印油墨,专用的食品黏合剂是必

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若干作为小量油墨,都装在打印墨盒中待用。然后,人们可以控制计算机程序根据自己的意愿,设计合适的形状,计算机3d打印发号施令,一层层挤压肉,两维的粘合剂成一个三维的食物的形式,打印结果是口感和肉糜味道并没有太大的区别的3d食品。这看起来很漂亮,尝起来很软的3D打印肉,目标消费群是老年人,入口即化,容易咀嚼,好吃,味道比肉糜好吃多了。李嘉诚投资人造肉则是完全不同的,其肉类培养的过程与荷兰实验室的相似,配制营养液来喂养细胞,最初的细胞是

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从牛或猪肌肉组织中分离,可以从一个细胞到无穷个细胞,三周细胞的数量可以超过百万个。大量的细胞产生短细的肉丝,肉丝再合成肉球。下一件事是用3D打印出肉。ModernMeadow预计,在原型阶段,将能够打印出2cm×1cm×0.5mm见方的肉片。吃人造肉是很长的一段路。首先,它是瘦肉,没有脂肪。它的味道是打折的,而且缺少舌头和牙齿咬嚼的感觉。更重要的是价格昂贵,生产成本一公斤大约需要1万美元。即使嫁接3D打印的概念和技术,也还不能克服这些瓶颈。那么,李嘉诚为什么要投资呢?专家表示,找女人代生孩子多少钱_人造蛋,3D打印食品,你这是因为实验室打印牛肉减少了大量的碳排放,这属于李家成的长线投资。人们能接受人造食物吗?说到制造人工蛋的初衷,该公司的创始人乔希·泰特里克(JoshTeterik)说,他在非洲参加一个减贫项目时,看到了食品短缺的严重程度。人工食品使人们看到了解决食品短缺的新方法。目前,世界粮食年总消费量为1200万吨,这等于在赤道上用粮食找女人代生孩子多少钱_人造蛋,3D打印食品,你铺成一条宽17米、厚1.8米的环球公路。根据联合国粮农组织的预测,到2020年,全球人口将增加到80亿,到2050年将超过90亿。当粮食产量增提升50%时,才能满足人们的基本需求。

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